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안녕하세요 이번 글에서는 제주 서귀포 신시가지 강정동 흑돼지 맛집 화고에 대하여 간단하게 소개를 해보도록 하겠습니다. 제주 서귀포 신시가지에서 무엇을 먹을까 돌아다니다가 이름도 특이하고 테이블 구성도 특이한 강정동 흑돼지 맛집 화고를 방문해 봤습니다.

 

 

제주 서귀포 신시가지 강정동 흑돼지 맛집 화고는 제주 서귀포시 신서로32번길 20 1층에 위치하고 있으며 영업시간은 매일 11:00~24:00입니다. 그리고 알림 받기하고 N예약, 네이버 예약 시 흑돼지김치찌개 쿠폰을 발급받아 사용할 수 있으니 참고 바랍니다.

 

 

 

제주 서귀포 신시가지 강정동 흑돼지 맛집 화고는 몇 가지 메뉴들이 있지만 저희 같은 경우 숙성흑돼지근고기 목살+삼겹살 조합을 주문했습니다. 숙성흑돼지근고기 가격은 60,000원입니다. 기본 반찬 같은 경우 다양하게 깔리는데요. 묵은지, 파김치, 명이나물, 파채무침, 상추 겉절이가 깔립니다. 반찬이 모두 맛있어서 좋더군요.

 

 

숙성흑돼지근고기 같은 경우 먼저 목살을 구워줍니다. 본인이 직접 굽는 것이 아닌 직원 분들이 손수 구워주는데요. 조금 어색하긴 하지만 직원분이 직접 구워주시니 아주 맛있게 목살이 잘 구워진 모습입니다. 목살은 역시 육즙이 가득한데 탱탱하니 맛나더군요.

 

 

목살을 먹고 잠시 기다리면 삼겹살을 구워줍니다. 삼겹살은 역시 삼겹살입니다. 목살보다 탱탱한 느낌은 부족하지만 고소한 기름과 부드러운 맛이 일품이죠. 글을 쓰면서도 생각나는 맛입니다. 그럼 여기까지 포스팅을 마치며 제주 서귀포 신시가지 강정동 흑돼지 맛집 화고에 대하여 간단하게 알아보는 시간이었습니다.

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